Côté Jardin

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Enfant, à Pérenchies, Philippe grandit dans une exploitation maraîchère. Ses parents produisent des légumes et ses week-ends et vacances se déroulent dans les champs. Pas que du plaisir donc à un âge où l’on préfèrerait parfois profiter de son temps libre mais de quoi lui donner des connaissances, le goût de l’effort et le respect des cycles de la nature. Sa carrière professionnelle l’éloignera des champs puisqu’il fera toute sa carrière à Gaz de France, même si quelques années de vie àBauvin lui donneront l’opportunité d’avoir un petit potager. 

A l’approche de la retraite, l’envie de retravailler la terre se fait plus forte et il se rapproche de l’Association des jardins Familiaux de la Mitterie. Au départ, comme tous les débutants, il se voit attribuer une demi-parcelle, pour se faire la main et s’assurer que l’envie est là. Aujourd’hui, sa parcelle fait plus de 150m² et il y passe quasiment tous les jours. « Quasiment tous les légumes que je mange viennent de là. J’ai des petits pois, des fèves, des pommes de terre, des laitues, des fraises, des tomates et des poireaux selon la saison. Il faut s’en occuper, désherber, arroser juste ce qu’il faut. Et puis préparer la suite, faire les semis. Je suis bien ici, en plein air, et c’est quand même bien meilleur dans l’assiette que ce qu’on trouve dans le commerce. »

Les Jardins Familiaux, ce sont des parcelles mais aussi des liens. Les jardiniers aiment se prodiguer des conseils, s’entraider pour faire face aux pigeons qui viennent grignoter les légumes, au manque d’eau ou plus simplement aux vacances des uns et des autres. 

« Chacun ses techniques, on voit le développement des méthodes de permaculture avec le paillage d’autres comme moi sont plus traditionnels mais on doit tous s’adapter aux chaleurs. Pour jardiner, il faut se lever tôt ! »   

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