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Une ferme en ville
Léa Joly est directrice de l’exploitation agricole du lycée horticole. Elle gère la seule ferme de la commune, un lieu de production et d’apprentissage pour les différents élèves, qu’ils sortent du collège ou entament une reconversion professionnelle.
Pure citadine, Léa grandit à Lyon mais passe ses étés dans le Jura et ses vacances dans des camps scouts qui lui donnent le goût de la nature et l’envie de travailler dans le domaine de l’environnement. Les enjeux agricoles, elle les découvre à l’occasion de ses études en école d’ingénieur agronome à Montpellier.
« L’agriculture, c’est la moitié de la surface en France. Et c’est un enjeu pour notre nourriture évidemment, mais aussi pour l’eau ou encore la biodiversité ».
A l’issue de la formation, Léa réussit le concours du Ministère de l’Agriculture et, parmi plusieurs possibilités, choisit ce poste de responsable à Lomme. « Je voulais travailler sur une exploitation en bio et le profil particulier de cette école me plaisait beaucoup ». Elle a aujourd’hui la charge d’un lieu de production (17 500 m2) en pleine ville, pour produire des légumes ou des plantes ornementales. Elle doit assurer le bon fonctionnement de la ferme, le calendrier de plantations, la vente également (le magasin est ouvert le mercredi matin et le vendredi après-midi) car la recherche de l’équilibre économique fait partie de ses missions. Et surtout, adapter la production aux enjeux pédagogiques, le lycée reste un lieu d’apprentissage.
« Ici, on a un large panel d’étudiants du fait de notre présence en pleine métropole. Peu d’enfants d’agriculteurs mais plusieurs profils, du jeune sorti du collège qui veut devenir paysagiste ou horticulteur à des quadragénaires en reconversion professionnelle qui se préparent à devenir maraîchers par exemple. »
Au Lycée Horticole, avec les élèves et les enseignants, la question de ce qu’on va faire pousser et manger demain se pose en permanence et l’établissement participe pleinement aux enjeux d’alimentation sur la commune. Une commune où vit Léa, cette musicienne accomplie joue même de la flûte au sein de l’Orchestre d’Harmonie « et j’ai démarré l’apprentissage du saxophone cette année ».
Drive fermier - Lycée Horticole
77 rue de la Mitterie
06 29 73 45 58
